“해장은 했는데 왜 이렇게 피곤하지?”
술 마신 다음날, 아침에 일어나자마자 몸이 무겁고 머리도 멍한 날이 있죠.
해장국 한 그릇으로 속은 달래도, 몸 전체에 남아 있는 무기력감과 피로는 쉽게 가시지 않아요.
그 이유는 간이 아직도 알코올을 분해하느라 쉬지 못하고 있다는 것입니다.
단순히 해장보다 더 중요한 건,
간이 회복할 수 있는 식단을 구성해주는 것이에요.
오늘은 술 마신 다음날에 특히 좋은
간 해독 음식 5가지로 구성된 식단 조합을 소개해드릴게요.
하루를 회복하는 데 필요한 에너지와 영양을
제대로 채워줄 수 있는 구성입니다.
✅ 아침 식사 – 맑은 미역국 + 현미밥
술 마신 다음날 가장 먼저 챙겨야 할 건 간 해독이에요.
미역은 바다 채소답게 알긴산, 미네랄, 칼슘이 풍부해
몸속 독소를 배출하는 데 탁월한 식품입니다.
기름 없이 끓인 맑은 미역국에 소화 부담이 적은 현미밥을 곁들이면
속도 편안해지고 간도 한숨 돌릴 수 있어요.
✅ 오전 간식 – 배 + 따뜻한 꿀물
술 마신 다음날엔 갈증과 두통이 함께 오는 경우가 많죠.
배는 수분과 섬유질이 많고 열을 내려주는 성질이 있어서
숙취로 인해 생기는 갈증과 열감 완화에 좋아요.
여기에 따뜻한 꿀물 한 잔은 저혈당 증상을 완화해주고
몸 전체에 에너지를 공급해줘요.
✅ 점심 식사 – 콩나물국 + 계란찜 + 잡곡밥
누구나 인정하는 숙취 해소 1등 식재료, 바로 콩나물이죠.
콩나물에 들어 있는 아스파라긴산은
간에서 알코올을 분해하는 효소의 활성을 높여줍니다.
계란찜은 부드럽고 흡수 잘 되는 단백질로 간 재생을 도와주고,
잡곡밥은 천천히 에너지를 내주는 탄수화물로 회복을 돕습니다.
✅ 오후 간식 – 토마토주스
피로가 몰려오는 오후,
토마토주스 한 잔이 간을 깨워줄 수 있어요.
토마토에는 라이코펜이라는 항산화 성분이 풍부해
염증을 줄이고 간세포를 보호하는 데 효과적이에요.
주스로 섭취하면 흡수율이 훨씬 더 높아집니다.
✅ 저녁 식사 – 구운 두부 + 데친 브로콜리 + 된장국
저녁엔 기름기 적고 소화가 잘 되는 식단이 좋아요.
두부는 간에 부담을 주지 않으면서도 고품질 단백질을 공급해주고,
브로콜리는 항산화와 해독 능력이 탁월한 식재료입니다.
마무리는 된장국으로 속을 따뜻하게 정리해 주세요.
💡 술 마신 다음날 식단 실천 팁
- 국물은 짜지 않게, 기름기 없이 맑게 끓이는 게 포인트
- 현미나 잡곡밥은 천천히 흡수되어 숙취 회복에 효과적
- 과일은 배, 토마토, 오렌지 등 수분 많고 산도 적은 것 위주로
- 하루 1.5~2리터 수분 섭취는 필수!
- 커피 대신 따뜻한 둥글레차나 보리차도 좋아요
🧾 마무리하며
술을 즐긴 다음날, 단순한 해장만으로는 부족합니다.
간이 회복할 수 있도록 도와주는 음식들을
하루 세끼 식단에 고르게 배치하는 것.
이게 진짜 숙취 해소의 핵심이에요.
오늘 소개해드린 5가지 식재료를 활용한 식단으로
술자리가 있었던 다음날을
조금 더 가볍고 건강하게 회복해보세요.
당신의 간은, 제대로 된 한 끼를 기다리고 있습니다